Lutte antiparasitaire Chez Royal Oak Farm, nous utilisons une approche entièrement nouvelle pour la gestion des organismes nuisibles appelés Biointensive Integrated Pest Management (Bio-IPM) et l'utilisation de l'agriculture durable pour minimiser les dommages causés par les insectes et les maladies à nos fruits. L'IPM biointensive utilise une approche systémique de la lutte antiparasitaire basée sur une compréhension de l'écologie des ravageurs. Il commence par des étapes pour diagnostiquer avec précision la nature et la source des problèmes de ravageurs, puis s'appuie sur une gamme de tactiques préventives et de contrôles biologiques pour maintenir les populations de ravageurs dans des limites acceptables. Nos tactiques préventives incluent une combinaison de contrôles écologiques, biologiques, naturels et culturels pour maintenir les applications des contrôles chimiques au minimum. Souvent, il ya suffisamment d'éléments bénéfiques pour contrôler le ou les organismes nuisibles dans le verger sans pulvérisation. En d'autres occasions, nous pouvons utiliser des pièges pour attraper les espèces de ravageurs à leur entrée dans le verger, ou déterminer à partir des pièges qu'il ya trop peu de ravageurs pour causer des dommages sérieux aux arbres ou aux fruits. En 2007, nous avons utilisé un nouveau produit appelé Virosoft qui est une solution 100 écologique. Virosoft est un baculovirus naturel biologique qui attaque spécifiquement et exclusivement l'organisme nuisible ciblé. Virosoft est absolument inoffensif pour tous les autres membres de l'écosystème, y compris les humains. En raison du succès de ce produit, nous n'avons pas eu à appliquer de pulvérisations au mois d'août, lorsque les producteurs appliqueraient normalement au moins une pulvérisation temporisée. En dernier recours, les pesticides à risque réduit sont utilisés si d'autres tactiques n'ont pas été suffisamment efficaces et avec soin pour minimiser les risques. Nous avons notre propre spécialiste de la lutte intégrée pour surveiller un certain nombre d'espèces d'insectes et d'acariens dans notre verger, y compris les espèces bénéfiques (prédateurs et parasites des espèces nuisibles). Chaque semaine de la saison de croissance, nous consultons également le réseau de producteurs professionnels Eco-Apple Project via des conférences téléphoniques hebdomadaires dirigées par un entomologiste professionnel. Une station météorologique dans le verger surveille la température, les précipitations et l'humidité 24 heures par jour, transmet ces données à notre ordinateur météorologique et nous utilisons ces informations pour surveiller la biologie des ravageurs et les progrès et la gravité de diverses maladies qui peuvent attaquer nos fruits. Les avantages de la mise en œuvre de la lutte antiparasitaire bio-intensive comprennent la réduction des coûts des intrants chimiques, la réduction des impacts environnementaux à la ferme et hors exploitation ainsi qu'une gestion plus efficace et durable des ravageurs. Une IPM fondée sur l'écologie a le potentiel de diminuer les apports de combustibles, de machines et de produits chimiques de synthèse - qui sont toutes consommatrices d'énergie et de plus en plus coûteuses en termes d'impact financier et environnemental. Tous ces efforts nous permettent d'appliquer des contrôles chimiques seulement quelques fois chaque saison quand ils sont vraiment nécessaires. Et nous avons décidé de toujours utiliser les matériaux les plus respectueux de l'environnement disponibles. La bonne santé de nos abeilles situées tout autour du verger est un témoignage de notre stratégie de gestion des insectes et des maladies. Chez Royal Oak Farm, nous sommes fiers de la qualité des fruits que nous cultivons et nous sommes également fiers que, grâce à nos efforts de surveillance et à l'utilisation des procédures de Biointensive Integrated Pest Management, nous ayons besoin de peu de pulvérisations pour cultiver d'excellents produits. Verger Jill MacKenzie, Jeff Hahn et Michelle Grabowski Introduction Les Minnesotans qui cultivent des pommes à la maison doivent lutter contre de nombreux insectes ravageurs et maladies pour produire une bonne récolte. Beaucoup de pomiculteurs réduisent leur utilisation de pesticides, tout en continuant de récolter des fruits de qualité, grâce à un ensemble de pratiques connues sous le nom de Lutte intégrée contre les ravageurs (IPM). La lutte intégrée comprend une combinaison de techniques de lutte antiparasitaire, y compris la surveillance des problèmes parasitaires, l'élimination de matériel végétal malade ou infesté de la zone et de nombreuses autres techniques de contrôle culturel. Les pulvérisateurs de pesticides sont utilisés dans IPM seulement quand nécessaire, et les jardiniers peuvent choisir des options conventionnelles ou organiques de pulvérisation. Pour que l'IPM soit efficace, les producteurs de pommes à domicile doivent pouvoir reconnaître les ravageurs communs des pommes et les dommages qu'ils causent. Ils doivent coordonner leurs activités de lutte antiparasitaire avec les conditions météorologiques, les stades de croissance des arbres et les cycles de vie des organismes nuisibles. Si les pesticides sont nécessaires, toujours les utiliser exactement comme étiquetés, selon la loi fédérale. Une approche de lutte intégrée suppose que les pommiers sont bien traités. Consulter la publication de la University of Minnesota Extension Apples dans les jardins familiaux du Minnesota pour obtenir de l'information sur l'horticulture. Les bonnes pratiques culturelles, y compris la sélection des sites, la sélection des variétés et des porte-greffes, la plantation, l'élagage, la formation, l'amincissement des fruits, l'irrigation et la récolte, contribuent à une récolte satisfaisante chaque année. En particulier, les arbres bien taillés permettent un accès accru au couvert forestier, ce qui rend les tâches de gestion des organismes nuisibles telles que l'ensachage des fruits, la surveillance des maladies, le placement des pièges et l'application des pesticides plus faciles et plus efficaces. Calendrier de lutte antiparasitaire En fonction de la pression des organismes nuisibles dans la plantation, certains pulvérisations peuvent ne pas être nécessaires. Lisez à propos de l'organisme nuisible spécifique pour déterminer comment surveiller l'organisme nuisible et pour savoir quel niveau d'infestation de parasites peut être toléré. L'intervalle de temps entre pulvérisations répétées varie selon le pesticide utilisé. Reportez-vous à l'étiquette du pesticide pour déterminer le moment de la réapplication. Si des variétés de pommes résistantes aux maladies sont plantées, les pulvérisations pour cette maladie peuvent être ignorées. Action ou matérielApproche coopérative de la Société: Insectes nuisibles, tiques et maladies des plantes Apple Pest Publications - Accueil Pomme de pomme Lutte antiparasitaire Vue d'ensemble Il existe un grand nombre de ravageurs d'insectes et de maladies qui attaquent les pommes et les poires. Une bonne gestion des ravageurs commence par une bonne gestion horticole. Enlever les feuilles de la dernière année, ou au moins les tondre, aide à réduire la population de spores de champignons de la pomme hibernée et de certains insectes nuisibles. L'ouverture de l'arbre à la lumière du soleil et le mouvement de l'air non seulement améliore la couverture de pulvérisation, il réduit l'humidité pour la croûte et d'autres maladies fongiques et favorise la formation des bourgeons de fruits et la santé globale des arbres. Contact Dr. Renae Moran à l'Université du Maine Highmoor Ferme, rmoranumext. maine. edu ou 207-933-2100, pour l'aide sur des questions horticoles telles que le ponçage, l'engrais, le porte-greffe, et la sélection de variété. Le contrôle des mauvaises herbes est important pour empêcher la concurrence avec les arbres nouvellement plantés. Une fois les arbres établis, la gestion de la végétation du couvert végétal dans un verger maison par le fauchage est adéquate. Le maintien du sol nu autour de la base d'un pommier n'est pas recommandé, car la présence d'un revêtement de sol protège l'isolant contre les températures basses du sol hivernal. Que ce soit et ce que pour pulvériser des pommiers pour les maladies et les insectes nuisibles dépend de vos objectifs, c'est-à-dire le pourcentage de fruits sans tache que vous désirez. Si les arbres ont plus de 10 pieds de haut, la pulvérisation devient physiquement difficile et prend du temps. La tavelure d'Apple est la maladie la plus commune des pommes. Sauf si vous savez qu'un pommier est une variété résistant à la gale, il est très probable que la gale soit sensible. Si l'arbre n'était pas protégé l'année dernière et qu'il n'avait pas de taches brunes, de feuilles mortes et de taches rugueuses sur les pommes, alors le cultivar est résistant à la gale ou béni avec un inoculum de gale rare dans la région. Un niveau élevé de contrôle de la gale chez les variétés sensibles nécessite une protection initiale lorsque les bourgeons s'ouvrent et que le tissu vert émerge (la date dépend de l'endroit, de la fin avril au début mai dans la majeure partie du Maine) et le renouvellement de la protection tous les 7 jours ou 2 pouces jusqu'à environ deux Semaines après la chute des pétales de fleurs. Dans le centre du Maine, deux semaines après la chute des pétales est à la mi-Juin. Les produits multifonctionnels pour les arbres fruitiers à la maison sont un bon choix pour les pommiers d'arrière-cour car ils simplifient le mélange de la solution de pulvérisation qui peut être un peu compliquée lorsque l'on traite avec des fongicides et des produits insecticides achetés sous forme concentrée. La taille du paquet est également appropriée. Alors que la plupart des produits peuvent être stockés pendant l'hiver si maintenu non congelé, frais et sec (pour les formulations en poudre), il est préférable d'acheter ce qui sera utilisé cette saison de croissance et de commencer frais chaque année. La limitation des produits polyvalents est que, parce qu'ils contiennent un insecticide plus un fongicide, la pulvérisation ne devrait pas être appliquée pendant la floraison lorsque les abeilles et autres pollinisateurs visitent l'arbre. Les applications effectuées après le crépuscule lorsque l'activité des abeilles s'arrête pour la journée sont moins dommageables, mais il est préférable d'éviter de pulvériser des produits polyvalents tout à fait alors qu'il ya des fleurs blanches sur l'arbre. Appliquer pulvérisation polyvalente jusqu'à la floraison, avec un vaporisateur juste avant les fleurs s'ouvrent, puis revenir avec un jet juste après la chute des fleurs peut fournir un contrôle adéquat pour un pommier arrière si la perfection n'est pas la norme. Le soufre est vendu comme un fongicide pour les pommiers, et certains produits soufrés sont approuvés pour la certification biologique. Le soufre nécessite une application plus fréquente que les mélanges de pulvérisation d'arbres fruitiers à domicile contenant du captan, un fongicide conventionnel qui est plus fiable pour lutter contre la maladie que le soufre. Il y a trop d'insectes nuisibles potentiels pour les nommer tous ici. Un ravageur majeur des jeunes pommiers maison est le foreur de pommier rond. Les arbres sont moins susceptibles d'être tués par les foreurs une fois qu'ils ont développé des troncs substantiels (plus de 4 pouces de diamètre du tronc). Les principaux insectes nuisibles aux fruits sont le prunus curculio, le papillon de la pomme et la mouche de la pomme. L'application d'un produit de pulvérisation de fruits à la maison qui contient un insecticide lorsque 95 des fleurs de pomme tomber de l'arbre et puis encore environ 10 jours plus tard permettra de réduire les dommages causés par prunus curculio et le carpocapse. Ces deux pulvérisations réduisent également les dégâts causés par la mouche à pomme européenne, les trappes et le foreur à pomme ronde. Pour le contrôle des foreurs, en plus de pulvériser le feuillage, un peu de pulvérisation doit également être dirigé vers le tronc. Dans la plupart des situations et des années, une autre application d'un produit à pulvérisation multi-usage n'est pas nécessaire jusqu'à la mi-juillet pour protéger contre la mouche de la pomme. L'une des deux autres applications à des intervalles de deux semaines commençant (c'est-à-dire les pulvérisations répétées le 30 juillet et le 15 août) est habituellement suffisante pour maintenir la pomme de la deuxième génération et la mouche de la pomme d'être des problèmes majeurs. Une pulvérisation finale à la mi-fin août peut ne pas être nécessaire pour les variétés récoltées tôt, mais elle est importante pour les cultivars récoltés plus tard (c.-à-d., Ceux qui mûrissent fin septembre et octobre). La pulvérisation tardive sur les cultivars tardifs réduit également le développement de champignons fuligineux et de champignons mouches qui tachent les fruits. Le contrôle des insectes utilisant uniquement des options biologiques est plus complexe et coûteux. Surround est un produit en poudre d'argile hautement formulé que vous pouvez appliquer pour repousser de nombreux insectes ravageurs. L'argile ordinaire ne sera pas efficace. Les résultats souhaités peuvent être obtenus, mais vous devez garder les arbres littéralement blancs avec la poudre d'argile de la chute des pétales jusqu'au début de Juillet pour obtenir de bons résultats contre curculio prune et la pyrale de la pomme. Une alternative consiste à utiliser plusieurs applications de Pyganic (pyréthrine) après la chute des pétales pour réduire le curculio de la prune et quelques applications d'un produit Bt pour réduire la pyrale du carpocapse. Vous pouvez également repousser les mouches de la mouche de la pomme qui commencent à attaquer les pommes en juillet avec Surround, mais en pulvérisant cette fin de l'été, vous aurez encore le résidu de puissance d'argile sur le fruit à la récolte. Bt ne fonctionne pas contre la mouche de la pomme, et comme insecticide pyréthrine, Pyganic se décompose trop rapidement pour donner un contrôle prolongé contre la mouche de la pomme. Entrust est un insecticide organique efficace pour la mouche de la pomme, mais il coûte des centaines de dollars pour un paquet d'une livre qui est plus grand que ce que la plupart des vergers maison aura besoin pendant de nombreuses années. L'ingrédient actif dans Entrust est spinosad et se trouve dans certains produits de pulvérisation à domicile, mais ces produits peuvent avoir d'autres ingrédients qui les disqualifient pour la certification biologique. Vous pouvez réduire les dommages causés par la mouche de la pomme en accrochant des pièges collants à 1 piège par boisseau de pommes (c.-à-d. Un piège par arbre pour les petits arbres, jusqu'à 4 ou 5 pièges par arbre pour les grands arbres). Le principal problème qui conduit à des échecs de lutte antiparasitaire lorsque les gens ont pulvérisé leurs arbres avec un produit approprié au bon moment n'est pas d'appliquer suffisamment d'eau pour livrer la quantité correcte de pesticides. Les instructions de mélange sur les pesticides à usages multiples des arbres fruitiers sont basées sur la pulvérisation de l'arbre jusqu'à l'écoulement, c'est-à-dire jusqu'à ce que les feuilles soient saturées avec de l'eau et en appliquant plus d'eau ne ferait qu'entraîner le ruissellement. C'est ce qu'on appelle le spray dilué. L'idée est d'appliquer assez d'eau pour presque, mais pas tout à fait, d'arriver au point de ruissellement lorsque la pulvérisation d'eau plus serait juste couler de l'arbre. Si le jet est juste misted sur, il ne sera pas assez du fongicide et de l'insecticide pour obtenir la protection souhaitée. L'eau est lourde à transporter, et le remplissage prend du temps. Pour accélérer la pulvérisation, on peut pulvériser une demi, une troisième ou une quatrième quantité de cette quantité d'eau et délivrer la quantité correcte de pesticide en augmentant la quantité par gallon par 2X, 3X ou 4X pour compenser le volume de pulvérisation réduit. La meilleure façon de déterminer combien d'eau est nécessaire pour atteindre le ruissellement est par pulvérisation avec de l'eau ordinaire (pas de pesticide) et de voir combien d'eau il faut. Le tableau ci-dessous montre les quantités typiques d'eau de pulvérisation nécessaire pour faire un jet 4X sur des arbres de hauteur différente. En pulvérisant à 4X vous n'utilisez qu'un quart de la quantité diluée d'eau, ainsi vous devriez employer quatre fois la quantité de taux diluée du pesticide par le gallon. Diriger votre pulvérisation pour répandre l'eau de pulvérisation uniformément sur toutes les feuilles sur l'arbre. Les pulvérisateurs à main et à dos sont les plus adaptés aux petits arbres. Obtenir une bonne couverture de pulvérisation sur les arbres de plus de 12 pieds de hauteur sans équipement motorisé est difficile et beaucoup de temps. Hauteur de l'arbre (du sol au dessus de l'arbre):
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